يوميا يتم تزويد مجموعة من الفنادق بكميات مهمة من اللحوم الحمراء والبيضاء، إلا أن مصدر هذه اللحوم يبقى مجهولا لدى الزبناء الذين يتساءلون عن مدى جودة اللحوم التي تتوفر عليها الفنادق، لاسيما في ظل وجود فنادق تلجأ الى التزود باللحوم من مجازر غير معتمدة، الشيء الذي يعزز فرضية تزودها بالذبيحة السرية ويهدد في نفس الوقت سلامة صحة الزبناء. لذا نسائلكم السيدة الوزيرة المحترمة: - ما هي الآليات التي تعتمدها وزارتكم لمراقبة جودة اللحوم التي تتزود بها الفنادق الوطنية؟ - وهل من إجراءات ردعية في حالة ثبوت مخالفات في هذا الشأن؟