الأسـئلة الكتابية

ارتفعت في الفترة الأخيرة حالات التسمم الغذائي في العديد من المدن كالدار البيضاء وبنسليمان ومراكش وشفشاون وغيرها، اضطر معها العديد من المواطنين إلى الانتقال إلى المستشفيات طلبا للعلاج نتيجة تدهور حالتهم الصحية، وبالرغم من الجهود المبذولة من طرف المختصة في زخر المخالفات ومحاربة الغش، يبدو أن هناك نقصا في إجراءات المراقبة والتفتيش على المطاعم والمقاهي ومحلات بيع الوجبات الغذائية، الأمر الذي يثير قلقا بشأن جودة وسلامة المواد الغذائية المقدمة للمستهلكين. وفي هذا الإطار نسائلكم السيد الوزير:  ما هي الإجراءات التي تقوم بها الوزارة لمراقبة وضمان سلامة المواد الغذائية المقدمة من قبل المحلات والمطاعم؟  هل هناك خطط لتكثيف حملات التفتيش والرقابة على هذه المحلات، وإذا كان الأمر كذلك، ما هي تفاصيل هذه الخطط؟  ماهي أوجه التعاون والتنسيق القائمة بين مصالح وزارتكم وباقي القطاعات المتدخلة لتحسين مستوى الرقابة على المطاعم والمقاهي ومحلات بيع الوجبات؟  ما هي الخطوات التي تتخذها الوزارة للتعامل مع حالات التسمم الغذائي بعد حدوثها بالمدن الآنفة الذكر، وما هي الإجراءات الوقائية التي يتم تنفيذها لتجنب تكرارها؟