تجاوز إلى المحتوى الرئيسي

الأسـئلة الكتابية

رقم السؤال: 12000
الموضوع: التعبئة الاستثنائية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية من أجل الوقاية من التسممات الغذائية بعمالة أكادير ادوتنان
تاريخ الجواب: الاثنين 4 شتنبر 2023

الفريق

الفريق الاشتراكي - المعارضة الاتحادية

واضعي السؤال

النزهة اباكريم النزهة اباكريم  النزهة اباكريم
سوس - ماسة لجنة التعليم والثقافة والاتصال
الوزارة المختصة: الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات
السؤال:

مع حلول فصل الصيف يتزايد تعرض المواطنات و المواطنين ، وخاصة الأطفال والمسنين، بعمالة أكادير ادوتنان للتسمم الغذائي بسبب ارتفاع درجة الحرارة وضعف احترام سلاسل التبريد بالنسبة للمواد الغذائية الطرية من أسماك ولحوم وألبان ومشتقاتها ... . كما يعرف هذا الفصل عرض أنواع عديدة من الفواكه الموسمية على الطرقات دون أن تكون قد خضعت لعملية مراقبة خاصة فيما يتعلق باحترام الآجال المحددة بين زمن استعمال المبيدات وزمن عرض الفواكه المعالجة على المستهلك. كما أن فصل الصيف، فصل العطل بامتياز، يفرض على غالبية من يسافر في إطار العطل، تناول الأكل خارج البيت، حيث يؤدي ارتفاع الطلب إلى تزايد نسبة عرض المأكولات من طرف أشخاص لا علاقة لهم بمجال المطعمة، وفي ظروف تغيب عنها شروط النظافة والحد الأدنى من معايير السلامة الصحية الواجب توفرها في الأطعمة والأغذية الموجهة للاستهلاك الآدمي . لهذه الاعتبارات وتفعيلا للنصوص التشريعية والتنظيمية الجاري بها العمل والرامية لضمان السلامة الصحية للمنتجات الغذائية ، أسائلكم السيد الوزير المحترم : 1. ما هي التدابير المتخذة من طرف وزارتكم على صعيد عمالة أكادير ادوتنان، لأجل تعبئة مختلف المتدخلين لحماية المستهلك من التسممات الغذائية ؟ 2. ما هي أشكال الدعم من حيث الموارد البشرية واللوجستيكية، التي أعدتها وزارتكم لتمكين المصالح التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بعمالة أكادير ادوتنان من أجل القيام بمهمته على الشكل الأمثل في ما يخص مراقبة مختلف المنتوجات الغذائية؟ المعروضة للاستهلاك الآدمي من أجل الوقاية من التسممات الغذائية ؟ 3. ماهي التدابير الاستثنائية التي ستتخذها المصالح التابعة لوزارتكم بمناسبة موسم الصيف بعمالة أكادير ادوتنان لأجل تنظيم و مراقبة مقدمي الأكلات الموسميين في مراكز الاصطياف، في الأسواق واثناء المهرجانات وفي المواقع السياحية لأجل الحد من التسممات الغذائية؟