الأسئلة الشفوية

رصد التقرير السنوي للمجلس الأعلى للحسابات برسم سنة 2018 المتعلق بالمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، وجود مجموعة من الاختلالات المتعلقة بمجازر اللحوم الحمراء وعلى الرغم من ذلك، تقوم المصالح البيطرية التابعة للمكتب بترخيص لحوم هاته المجازر وكذا بعض المذابح القروية. ومن بين هذه الاختلالات : - تدهور مباني المجازر؛ - عدم ربط هذه المجازر بشبكات مياه الشرب والصرف الصحي والكهرباء؛ - عدم توفر تجهيزات التبريد؛ - عدم وجود الحد الأدنى من شروط النظافة؛ - تواجد المجازر في أمكنة غير مناسبة؛ - سوء تدبير أنشطة ذبح ونقل اللحوم؛ - غياب معايير السلامة. لذا أسائلكم السيد الوزير المحترم عن الإجراءات التي ستتخذونها لتصحيح هذه الاختلالات التي تعرفها مجازر اللحوم الحمراء حفاظا على صحة المواطن وتشجيعا للمستثمرين الخواص بتمكينهم من رؤية واضحة حول القطاع.