تتوفر بلادنا على ترسانة قانونية تسمح بتنزيل سياسة حقيقية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، ومن بين المهام التي يضطلع بها المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية تطبيق النصوص التنظيمية الجاري بها العمل في مجال الشرطة الصحية البيطرية والنباتية، والقيام بتقييم المخاطر الصحية. وبمدينة كلميم التي تتواجد بها المصالح الجهوية لهذا المكتب، أصبح يعرف القاصي والداني أن الأحواش المنتشرة بشكل عشوائي وسط الأحياء السكنية باتت تشكل كارثة بيئية ومعضلة صحية تهدّد عموم الساكنة. وأخذا بعين الاعتبار الاختصاصات الموكولة إليكم بحكم القانون، وتفاعلا مع منشادات المواطنين المتضرّرين فإننا نسائلكم عن الإجراءات المتخذة لتوجيه مصالحكم المركزية والجهوية لتقييم المخاطر الصحية الناجمة عن انتشار هذه الأحواش بالمدنية؟ وعن نتائج إعمال مصالحكم للمقتضيات المنظمة لعمل الشرطة الصحية والبيطرية؟