يلجأ العديد من خريجي معهد التكوين المهني، تخصص الفندقة، عند نهاية كل سنة دراسية إلى عدد من الفنادق السياحية من أجل قضاء فترة تدريبية تتوج بتقرير للحصول الشهادة النهائية، إلا أن معظم هذه الفئة يتم استغلالها من طرف أصحاب هذه الفنادق خصوصا فيما يتعلق بعدد ساعات العمل...وذلك دون حصولهم على أي تعويض. لذا نسائلكم السيد الوزير المحترم: عن الإجراءات الممكن اتخاذها لتوفير ظروف العمل الملائمة لهؤلاء المتدربين.