حسب مختلف وسائل الإعلام، فإن مجمل المواد الغذائية أصبحت تشكل خطرا حقيقيا على صحة المستهلك وتشكل العنصر الأساسي في العديد من الأمراض المنتشرة لما يضاف إليها من مواد مصنعة كالمادة الحمراء المضافة للحوم الحمراء و المواد الغذائية المصنعة المقدمة للدواجن . فما هي الإجراءات التي تقوم بها الوزارة للوقوف على جودة المواد الغذائية خاصة منها الواسعة الاستهلاك بما يضمن صحة وسلامة المواطنين؟