في إطار تحسين جودة الخدمات العمومية، يعتبر تأهيل المجازر بشكل يضمن صحة وسلامة المواطنين حاجة ملحة، خاصة بالنسبة للجزارة غير المعتمدة من طرف المكتب الوطني للسلامة الصحية والغذائية. فهل لدى الحكومة برنامج محدد لتأهيل المجازر؟ وما هي الإجراءات المواكبة لتنزيل هذا البرنامج؟